エリア, グルメ

徳島県ならではの、グルメをご紹介させて頂きます♪

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ぼうぜの姿寿司

徳島には素晴らしいグルメが存在します♪

豚骨醤油スープの「徳島ラーメン」
魚のすり身にパン粉を付けて、揚げました「フィッシュカツ」
天然の竹に新鮮な魚のすり身を巻き付けました「竹ちくわ」

など、

沢山の美味しいグルメがあります♪

 

これらのグルメは、
他の県で食べる事が出来ますが、

今回ご紹介させて頂くのは、
徳島の市民遺産にもなっています、

徳島に観光にいらっしゃった時は、
必ず食べて欲しいグルメがあります!!

 

 

それは、「ぼうぜの姿寿司」です♪♪

ぼうぜの姿寿司

この「ぼうぜの姿寿司」とは、
魚のイボダイを使いました、古くから徳島県に伝わります郷土料理です♪

 

「ぼうぜの姿寿司」のぼうぜというのは、
徳島ではイボダイの事を指します!!

 

このイボダイをそのまま背開きにしまして、
そのまま丸ごと一匹お酢、又は、徳島産のすだちで締めまして、
そして、酢飯を詰めまして、作るお寿司の一種です!!

 

 

初めて見た方は、
どのように食べればいいのか、分からなくなりますが、
そのまま、頭から食べる事が出来ます!

 

 

徳島県ならではのグルメですので、
ぜひ、徳島県にいらっしゃった時は食してみては、いかがでしょうか?

 

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1/22夜【初開催!】のむりえーる in 徳島!!
~美味しくて楽しい出逢いで心も踊っちゃう♪~

〜いよいよ徳島でも始まります!〜

こんにちは!はじめまして!?
のむりえーるJAPANの中川由理です♪

実は私、
徳島県出身なのですー

ふるさとのみなさまと一緒に、
美味しいものや楽しいことを
全国に発信していけたらと想い、

今回、満を持して

徳島で初開催致します!!

ちなみに・・・

「のむりえーる」って初耳!!
という方はこちらをご覧くださいませ~

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■のむりえーるJAPAN
http://www.nommelier-japan.com/

■のむりえーるFacebookページ
https://www.facebook.com/nommelier.japan

■のむりえーるFacebookグループ
https://www.facebook.com/groups/nommelier.japan/
※楽しい&美味しい&役に立つ!
あなたからの投稿、お待ちしております♪
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今まで、日本全国各地で、
「のむりえーる」主催の飲み会、
交流イベントを開催してきました。

2016年は、
ここ、徳島からも始めます!

美味しいごはんと
素敵なご縁を楽しみつつ。

一緒に「のむりえーる」しましょ♡

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■日時: 1月22日(金)19:00~

■場所: 骨付阿波尾鶏 一鴻
http://hitosara.com/0006040295/

■会費: 4,500円程度(予定)
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単なる飲み会だったものが、
情報の発信基地になったら、
素敵だと思いませんか?

ご当地のみなさまだからこそ
知っていること、食べているもの・・・

全国のみんなに届けたい!!

吞んで、語って、ご縁が繋がって。
地域独自のグルメや文化を発信する。

そんな情報発信基地となる飲み会
「のむりえーる」飲み会を
四国でもドンドン開催したいと思ってます!

~こんな方、お待ちしてます~

♡ 徳島にお住いのみなさま
♡ 四国をこよなく愛するみなさま
♡ 他地域から来た人に色々教えたいみなさま
♡ こだわりのグルメ情報をおもちの方
♡ 美味しいもの、飲むこと、大好きな方

美味しい情報、楽しいお話、
たくさん聞かせてくださいませー!

そして、
普段なかなか会えない、ご当地のみなさまとも
素敵なご縁をつなぐ場にできたら・・・

ここからまた、すごいことが起こっちゃいますね!

「のむりえーる」な私たちと
一緒に飲んで、語って、楽しみましょう~♪♪

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■日時: 1月22日(金)19:00~

■場所: 骨付阿波尾鶏 一鴻
http://hitosara.com/0006040295/

■会費: 4,500円程度(予定)
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お会いできること、
心から楽しみにしております!!

★★ のむりえーる協会とは? ★★

「呑む」+「仲間」を、新しいコミュニケーションツールのSNSと従来のリアルコミュニケーションで融合させた、新しいかたちの協会です♪

楽しみながら、愉しみながら、「呑む」ことを通して、日本のお酒の成り立ちや、お酒の原料であるお米や、果実の生産の仕組みを知り、昔ながらの生活文化や各地の歴史まで日本の四季や日本の文化をも語らいあっています。

★★ 活動内容は? ★★

過去には・・・
・毎月開催!満月ワイン会!
・桜前線とともに北上!各地で直会を開催!
・隠れワイン店で同銘柄の立飲み!
・大交流会in東京!

などなど、「呑む」+「仲間」をテーマにいろんなかたちのイベントを開催しています♪

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http://www.nommelier-japan.com/

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